現(xiàn)在的牡丹籽油食用油，不僅能提供消費(fèi)者烹調(diào)、口感，而且還提供各種營養(yǎng)和健康。吃油要吃得安全和衛(wèi)生，油買得好不好，不僅關(guān)乎菜燒得好不好吃，還關(guān)乎到全家人的健康，面對(duì)琳瑯滿目的牡丹籽油食用油，哪些品牌的牡丹籽油食用油好？我們應(yīng)該怎樣選購牡丹籽油食用油呢？下面我們就給大家一些小建議，教你5個(gè)牡丹籽油食用油的選購小技巧：

在選購牡丹籽油食用油時(shí)，一看包裝，細(xì)看每瓶油的標(biāo)簽、品牌、營養(yǎng)成分、油脂等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。

二看色澤，一般來說高品質(zhì)食用油顏色淺，而低品位的顏色深(香油除外)。不過油的色澤深淺也因其品種的不同而略有差異，加工出來的劣質(zhì)油顏色要深于合格食用油。

三看透明度，一般來說，高品質(zhì)食用油透明度好，無沉淀物和懸浮物并且無分層現(xiàn)象。

四聞其味，不同品種的食用油有其獨(dú)特的氣味，但是沒有異味(哈喇味或刺激味)。

五買的時(shí)候最好是買大廠家大品牌的;買有QS標(biāo)志的。

最后，衡量油脂的營養(yǎng)價(jià)值有兩個(gè)指數(shù)，一是不飽和脂肪酸的含量;二是必需脂肪酸的含量。牡丹籽油不飽和脂肪酸和必須脂肪酸的含量都非常高，也是最適宜人體吸收的食用油，是目前世界上最好的食用油。眾多牡丹籽油食用油品牌中，高科牡丹是麟源牡丹籽油，旗下品牌麟源更是牡丹籽油市場(chǎng)上最受歡迎的品牌！